Pantallas separadoras, control de temperaturas, rediseño de espacios y automatización son algunas de las medidas para afrontar la reapertura de las empresas reduciendo al mínimo los riesgos de transmisión del COVID-19. Adaptar la oficina, clave para proteger a la plantilla Aunque reactivar las empresas y la economía es importante, más aún lo es garantizar la [...]
El 2020 fue un año desafiante para todos los sectores. Muchas compañías sufrieron cambios estructurales y han pasado por retos importantes que incluso hoy deben enfrentar, pero el pasado año dejó varios aprendizajes que se deben tener en cuenta para seguir creciendo de cara a la pandemia y al futuro después de ella. El área [...]
Toda industria debe afrontar la necesidad de actualizar sus procesos productivos periódicamente para estar al día con los avances tecnológicos, medioambientales, de mercadeo, entre otras. De manera que no es una sorpresa para ningún emprendedor o empresario con larga trayectoria que los meses venideros anuncian importantes retos en las diferentes áreas industriales. En este blog [...]
El siglo XX afrontaba su recta final con internet colándose en la vida cotidiana de las personas. Toy Story se estrenaba en los cines de todo el mundo, Michael Jackson ponía la banda sonora al momento con ‘You are not alone’ y otro Michael —Jordan— decidía regresar al baloncesto profesional tras un breve retiro. Era [...]
A pesar de la coyuntura, y en línea con el Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS 12), la industria de alimentos de Colombia se ha propuesto para 2030 cumplir con la producción y el consumo responsable a través del cambio en los métodos de producción y consumo de bienes y recursos. El escenario de la industria [...]
La microencapsulación, la aplicación de CO2 a presión o CO2 supercrítico, tecnologías de extracción y purificación sostenibles, la inspección multimodal y la proteómica son algunas de las tecnologías que están cambiando la producción agroalimentaria. A continuación, te presentamos las 5 tecnologías que la industria alimenticia está empezando a implementar. Aplicación de CO2 a presión o [...]
La crisis actual creada por el COVID-19 está generando la mayor caída de empleo en la historia reciente de la región. Algunos estudios muestran que este tipo de recesiones suele afectar mayoritariamente al empleo masculino. Sin embargo, varios análisis apuntan a que la crisis actual podría ser la primera que afecte especialmente a la empleabilidad [...]
